Maior procura pela carne aumenta compras da indústria e impulsiona cotações na primeira quinzena de setembro
Os preços do frango vivo comercializado no estado de São Paulo vêm apresentando forte reação ao longo de setembro. Segundo o Cepea, o movimento está relacionado à maior atuação da indústria na compra de lotes extras de animais para atender ao aumento da demanda pela carne no mercado consumidor.
Agentes consultados pelo Centro de Pesquisas avaliam que a primeira quinzena do mês esteve entre os períodos mais positivos dos últimos meses, tanto pelo crescimento do volume de vendas quanto pela valorização das cotações.
Com a demanda mais aquecida na ponta final, frigoríficos intensificaram a aquisição de animais, contribuindo para sustentar os preços do frango vivo no mercado paulista.
O cenário indica uma melhora no ritmo de comercialização em setembro, após meses de comportamento mais contido no mercado.
Via Capital News
