Ingredientes

• 1 peça de filé mignon (sem gordura)
• 1 colher de sopa de mostarda em pó
• 2 colheres de sopa de alho triturado
• 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Tempere o filé com sal, mostarda, o alho e esfregue bem, para a carne pegar bem o tempero;
3. Embrulhe a carne no papel alumínio, disponha em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
4. Retire do forno, desembrulhe o filé e volte ao forno por mais 10 minutos;
5. Agora é só servir.

Sirva com um arroz branco.

Corte fatias finas e faça sanduíche, fica delicioso.

Via Receiteria