Quando bate a fome e a gente quer algo saboroso, mas sem passar horas na cozinha, o picadinho é o tipo de prato que salva! Com poucos ingredientes e aquele molhinho irresistível, ele combina com arroz fresquinho e deixa qualquer almoço com jeitinho de comida especial.

Ingredientes

• 300g de carne em cubos (patinho, coxão mole ou a que tiver)
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado (ou 2 colheres de molho de tomate)
• 1 colher de sopa de shoyu (opcional)
• Sal, pimenta e páprica a gosto
• Água (um pouquinho para o molho)
• Cheiro-verde para finalizar

Modo de preparo

1. Tempere a carne com sal, pimenta e páprica.
2. Aqueça a panela e sele a carne até dourar.
3. Adicione a cebola e o alho e refogue.
4. Coloque o tomate (ou o molho) e um pouco de água para formar o molho.
5. Cozinhe até a carne ficar macia e o molho dar uma encorpada.
6. Finalize com cheiro-verde e sirva com arroz e salada.