Demanda mais lenta pressionou as cotações, mas pagamento de salários pode impulsionar o mercado em julho, aponta Cepea
Os preços médios da carne de frango registraram queda em junho, interrompendo uma sequência de dois meses consecutivos de valorização. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o recuo foi provocado pela desaceleração das vendas, principalmente na segunda quinzena do mês.
De acordo com o Centro de Pesquisas, embora o volume de negócios tenha permanecido satisfatório ao longo de junho, o ritmo foi inferior ao observado nos meses anteriores. Com a redução da demanda na segunda metade do mês, vendedores passaram a flexibilizar os preços para manter a liquidez do mercado e evitar o acúmulo de estoques.
Apesar da desvalorização registrada em junho, a expectativa do Cepea é de melhora no mercado neste início de julho. A perspectiva é que o pagamento dos salários aumente o poder de compra dos consumidores, favorecendo a demanda pela proteína e contribuindo para a sustentação dos preços nas próximas semanas.
Via Capital News