Durante as comemorações de fim de ano, normalmente, ocorrem excessos e abusos na ingestão de bebida alcoólica, na quantidade e na qualidade das preparações. São muitas horas de evento, agitação e euforia. Dessa forma, nós acabamos excedendo na “dose”, realmente.

Com o consumo excessivo de álcool, alimentos gordurosos, condimentados ou apenas por comermos maior quantidade do que estamos habituados, “agredimos” órgãos importantes para digestão e absorção de nutrientes como fígado, pâncreas, vesícula biliar, estômago e intestino, podendo apresentar dor de cabeça, náuseas, vômitos, má digestão, azia e diarreia. Por isso, confira as dicas para combater a ressaca:

– Aumente a hidratação: beba pelo menos 3 litros de água para reidratar o corpo e acelerar a eliminação de toxinas.

– Utilize água de coco e bebidas esportivas\ isotônicos repositores de sódio e potássio, perdidos em consequência de vômitos e diarreia

– Não fique sem comer. Dê preferência por alimentos naturais como frutas, verduras e legumes. Quanto mais frescos e variados, maior a quantidade de vitaminas e minerais.

– Utilize chás digestivos como Boldo, hortelã, erva doce e erva cidreira

– Acrescente gengibre, excelente digestivo e anti-inflamatório.

– Se houver diarreia e vômito retire produtos lácteos (leite, queijos, iogurte), folhosos, alimentos crus e integrais e frutas laxativas (mamão, ameixa seca, laranja, tangerina)

– Evite a ingestão de alimentos gordurosos, carne vermelha, alimentos cremosos\ fritos\ gratinados, café, pimenta, curry, cominho, chocolate, refrigerante, bebida alcóolica, chá preto, mate

Sugestão de sucos “cura ressaca”. Bate os ingredientes no liquidificador com gelo:

Cura ressaca 1:
2 rodelas de abacaxi
200ml de água de coco
1 maçã pequena
1 colher sopa de hortelã
4 lascas de Gengibre

Cura ressaca 2: 
1 beterraba média
100ml suco de uva integral
100ml de água de coco
4 lascas de Gengibre

Cura ressaca 3: 
10 morangos médios
1 colher de sopa de mertilo ou framboesa
10 uvas roxas
100ml de água de coco
100ml de água
1 colher sopa de hortelã