Ingredientes

• 500 g de frango moído
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1/3 de xícara de chá de parmesão ralado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture bem até formar uma massinha.
2. Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas do tamanho que desejar.
3. Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 220 °C por cerca de 30 minutos, virando as almôndegas na metade do tempo.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

Via Agência Brasil