O sabor do domingo tá garantido com esse escondidinho cremoso e irresistível

Ingredientes:

• 500 g de carne seca dessalgada e desfiada
• 1 kg de mandioca cozida
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• Queijo mussarela a gosto

Modo de preparo:

1. Amasse a mandioca e misture com o leite e a manteiga para formar o purê.
2. Refogue a carne seca com a cebola até dourar.
3. Monte o prato: purê, carne seca e mais purê por cima.
4. Cubra com queijo e leve ao forno até gratinar.